Hola Wakulovers! Sudah siapkan takjil apa hari ini? Kalau belum kepikiran, bagaimana jika kalian buat puding coklat? Puding yang kaya serat akan membuat pencernaan kita lebih lancar lho Wakulovers. Apalagi saat puasa, asupan air kita kemungkinan tidak sebanyak hari biasa, maka kita butuh serat tambahan untuk memperlancar pencernaan kita. Nah, kami akan bagikan resep puding coklat yang enak banget. Penasaran? Kuy disimak resep dari Liputan6 berikut ini:
Bahan:
• susu cair tawar 800 ml
• coklat bubuk 20 gr
• gula pasir 125 gr
• agar-agar bubuk 1 bungkus
• dark cooking chocolate 100 gr (dipotong-potong)
• telur 1 butir (gunakan kuningnya saja)
• garam 1/8 sdt
• buah cocktail
Cara membuat:
1. Siapkan panci lebih dahulu. Masukkan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk
2. Gunakan nyala api sedang pada kompor Anda. Aduk adonan perlahan-lahan sampai mendidih.
3. Potongan dark cooking chocolate dimasukkan, aduk-aduk adonan hingga larut dan tercampur rata.
4. Matikan api kompor dulu.
5. Siapkan kuning telur dalam mangkok, lalu tuangkan sedikit rebusan adonan diatas ke dalamnya, aduk sampai merata.
6. Lalu masukkan campuran kuning telur tersebut ke dalam panci berisi rebusan adonan pertama.
7. Gunakan api sedang untuk memasak rebusan adonan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
8. Matikan api kompor lalu tuang cairan rebusan adonan ke dalam cetakan.
9. Biarkan dulu adonan puding selama 15 menit.
10. Berikan buah cocktail diatasnya, biarkan lagi 15 menit.
11. Bila adonan sudah dingin, masukkan ke dalam kulkas.
12. Saat adonan sudah mengeras, maka puding coklat siap dihidangkan.
Nah, itu dia Wakulovers resep puding coklat yang dijamin enak banget dan cocok buat takjil. Jika kalian ingin membagikan takjil puding coklat ini, kalian bisa taruh di cup kecil-kecil. Namun jika kalian masih belum percaya diri untuk membuat puding dalam jumlah banyak, percayakan Wakuliner saja ya untuk menyediakan puding coklat. Wakulovers bisa pesan melalui fitur katering. Selamat mencoba!
Wakuliner, All in One Culinary App!
Jika kamu masih belum download aplikasi Wakuliner, yuk download di Play Store atau App Store sekarang juga.
Untuk keterangan lebih lanjut, Telepon : (021) 5421 5151 atau HP / WhatsApp : 0811 1738 777
Sumber: Liputan6
by Nyemas Dinda
Follow Us On
Download Wakuliner Mobile Application
Download Wakuliner Mobile Application
Follow Us On :
Choose Language :Pilih Bahasa :
@2024 . Wakuliner . Solusi Kuliner
@2024 . Wakuliner . Solusi Kuliner
Choose Languange :
Home
Login
Daftar
Tentang
Kontak Kami
Blog
Download App
Kuliner Nusantara
Siap Saji
Wisata Kuliner
Franchise Kuliner
Katering
WAKU POINTS
