0.0
0.0
Mie Kocok SKM
Cost around Sekitar Rp. 70.000 / 2 personorang
Indonesian, Halal, Khas Bandung, Khas Tradisional
Jl. Sunda No. 38, Kb. Pisang, Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40112 Bandung
0.0
0.0
Mie Kocok SKM
Cost around Sekitar Rp. 70.000 / 2 personorang
Indonesian, Halal, Khas Bandung, Khas Tradisional
Jl. Sunda No. 38, Kb. Pisang, Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40112
Deskripsi Description
Mie Kocok SKM sendiri sudah ada sejak tahun 1970-an. Saat itu ayah Ponijah, Sukirman yang asal Kebumen, pertama kali membuat racikan bumbu mie kocok tersebut. ?Sudah lama Sukirman memiliki usaha mie kocok ini di Jalan Sunda. Awalnya memang tempat di jalan Sunda No 87, kemudian pindah ke Jalan Sunda No 38 pada tahun 1990.

SKM merupakan singkatan nama sang pendiri yakni Sukirman. Dari gerobak dorong, ia membeli sebuah rumah sebagai tempat usaha sekaligus tempat tinggal. Nama Mih Kocok SKM semakin mengudara keluar wilayah Bandung. Kini usaha Pak Sukirman dilanjutkan oleh anaknya dan masih mempertahankan resep asli yang dibuat sang Ayah. Secara kasat mata tak ada yang berbeda dari tampilan Mih Kocok SKM dengan mie kocok lainnya. Isiannya sama, berupa mie gepeng kuning, tauge, kuah kental, dan taburan bawang goreng. Namun keunggulan mie kocok Sukirman ini terletak pada kuahnya.

Kuahnya terlihat lebih ringan, dalam artian bening, tak kelebihan lemak seperti panganan serupa lainnya. Aroma dan rasanya lebih gurih dan kaya rempah. Kuah tersebut memang merupakan air kaldu hasil rebusan tulang kaki sapi yang dicampur beragam rempah, seperti ketumbar. Kikilnya pun kenyal, empuk, dan tidak berbau karena merupakan kikil kaki sapi asli.
Jam Buka
Minggu
10:00 - 22:00 WIB
Senin
10:00 - 22:00 WIB
Selasa
10:00 - 22:00 WIB
Rabu
10:00 - 22:00 WIB
Kamis
10:00 - 22:00 WIB
Jumat
10:00 - 22:00 WIB
Sabtu
10:00 - 22:00 WIB
Promo
 Promo 10%
Layanan Service
  Pick Up

Deskripsi Description
Mie Kocok SKM sendiri sudah ada sejak tahun 1970-an. Saat itu ayah Ponijah, Sukirman yang asal Kebumen, pertama kali membuat racikan bumbu mie kocok tersebut. ?Sudah lama Sukirman memiliki usaha mie kocok ini di Jalan Sunda. Awalnya memang tempat di jalan Sunda No 87, kemudian pindah ke Jalan Sunda No 38 pada tahun 1990.

SKM merupakan singkatan nama sang pendiri yakni Sukirman. Dari gerobak dorong, ia membeli sebuah rumah sebagai tempat usaha sekaligus tempat tinggal. Nama Mih Kocok SKM semakin mengudara keluar wilayah Bandung. Kini usaha Pak Sukirman dilanjutkan oleh anaknya dan masih mempertahankan resep asli yang dibuat sang Ayah. Secara kasat mata tak ada yang berbeda dari tampilan Mih Kocok SKM dengan mie kocok lainnya. Isiannya sama, berupa mie gepeng kuning, tauge, kuah kental, dan taburan bawang goreng. Namun keunggulan mie kocok Sukirman ini terletak pada kuahnya.

Kuahnya terlihat lebih ringan, dalam artian bening, tak kelebihan lemak seperti panganan serupa lainnya. Aroma dan rasanya lebih gurih dan kaya rempah. Kuah tersebut memang merupakan air kaldu hasil rebusan tulang kaki sapi yang dicampur beragam rempah, seperti ketumbar. Kikilnya pun kenyal, empuk, dan tidak berbau karena merupakan kikil kaki sapi asli.
Jam Buka
Minggu
10:00 - 22:00 WIB
Senin
10:00 - 22:00 WIB
Selasa
10:00 - 22:00 WIB
Rabu
10:00 - 22:00 WIB
Kamis
10:00 - 22:00 WIB
Jumat
10:00 - 22:00 WIB
Sabtu
10:00 - 22:00 WIB
Promo
 Promo 10%
Layanan Service
  Pick Up

  Menu
  Photo GaleryGaleri Photo
  Ratings & ReviewRatings & Review
0.0

( People)Ulasan)


  Ratings & ReviewRatings & Review
0.0

( People)Ulasan)