Tempat makan ini sudah berdiri sejak tahun 1988. Lotek Alkateri tidak mengunakan kios untuk berjualan, tetapi menggunakan pinggir jalan tepat di atas trotoar yang ditutupi tenda.Penyajiannya cukup unik dan khas yaitu dengan kertas nasi yang dibentuk kerucut. Sayuran di dalamnya ada kangkung, pepaya, waluh, toge, kacang panjang, dan kol. Bila suka, bisa ditambahkan potongan paria ke dalamnya.Selain itu, lotek ini juga dicampur taburan bawang goreng dan diselipkan kerupuk. Dari segi rasa Lotek Alkateri terdiri dari dua macam, yakni pahit dan biasa.
Lotek ini awalnya dirintis oleh Uta, yang kemudian diteruskan oleh anaknya, Oom ÂKomariah. Lotek bisa disajikan lebih cepat oleh Oom karena bumbu kacangnya sudah ditumbuk lebih dulu dan tinggal diaduk bersama dengan sayuran.
Please enter your registered email address and will be send you a new temporary email password.
Apakah nomer HP Isanddan email right ?benar ?
We may need to contact you about your order and payment, and provide the best service for you.Kami mungkin perlu menghubungi anda mengenai pemesanan dan pembayaran anda, dan untuk memberikan pelayanan yang terbaik untuk anda.
This section is coming soon
Berhasil menambahkan ke keranjang
Selamat Datang di Komunitas Wakuliner
Welcome to Wakuliner
Selamat menjelajah marketplace kuliner pertama dan terlengkap di Indonesia. Kami harap kamu dapat menikmati app ini..
Untuk pertanyaan, hubungi kami lewat menu Contact Us.
Happy exploring Indonesia’s first and most complete culinary platform. We hope you can enjoy this app.
For questions, contact us from the Contact Us menu.