Wakulovers pecinta pedas mana suaranya? Kaum-kaum yang ga bisa makan kalau ga ada sambelnya hahaha. Memang ya, masakan pedas itu bikin ketagihan dan menambah nafsu makan. Jika masakannya tidak pedas, kita kerap menambahkan sambal agar ada sensasi pedasnya. Sambal di Indonesia sangat beragam. Orang Indonesia memang sangat kreatif menciptakan aneka resep sambal. Nah, pernakah Wakulovers mencoba sambal tongkol? Bayangkan ya tongkol yang gurih dijadikan campuran sambal yang pedas. Wuah perpaduan yang sempurna! Penasaran resepnya? Yuk simak resep dari fimela berikut ini:
Bahan:
• 5 ikan tongkol ukuran sedang (cuci bersih, buang isi dalam perut lalu goreng hingga matang, sisihkan)
• Minyak goreng (secukupnya)
• 2 buah tomat (iris sesuai selera)
• 3 lembar daun jeruk
• 5 cm lengkuas (memarkan)
• 5 cm jahe (memarkan)
Bumbu:
• 7 siung bawang merah (haluskan)
• 5 siung bawang putih (haluskan)
• 20 buah cabai rawit (haluskan)
• 3 buah cabai merah besar (haluskan)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Jika sudah, masukkan cabai rawit dan cabai merah besar.
2. Tambahkan garam, gula, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
3. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng sebelumnya dan aduk-aduk rata.
4. Jangan lupa memasukkan buah tomat dan kaldu ayam bubuk agar rasa sambal ikan tongkol ini semakin sedap.
5. Masak hingga bumbu meresap dan ikan serta bumbu matang sempurna.
6. Segera angkat lalu sajikan jika sudah matang.
Nah itu dia resep sambal tongkolnya Wakulovers! Dijamin enak, gurih dan yang pastinya pedas membara. Jangan lupa menanak nasi dulu saat akan memasak ini ya supaya begitu sambalnya matang bisa langsung disantap bersama nasi putih pulen yang masih mengepul. Namun jika kalian mager untuk belanja dan masak, kalian tetap bisa menikmati sambal tongkol dengan memesannya di Wakuliner. Selamat mencoba dan ketagihan!
Wakuliner, All in One Culinary App!
Jika kamu masih belum download aplikasi Wakuliner, yuk download di Play Store atau App Store sekarang juga.
Untuk keterangan lebih lanjut, Telepon : (021) 5421 5151 atau HP / WhatsApp : 0811 1738 777
by Nyemas Dinda
Follow Us On
Download Wakuliner Mobile Application
Download Wakuliner Mobile Application
Follow Us On :
Choose Language :Pilih Bahasa :
@2024 . Wakuliner . Solusi Kuliner
@2024 . Wakuliner . Solusi Kuliner
Choose Languange :
Home
Login
Daftar
Tentang
Kontak Kami
Blog
Download App
Kuliner Nusantara
Siap Saji
Wisata Kuliner
Franchise Kuliner
Katering
WAKU POINTS
